Aus der Gusspfanne
35. "Steakhaus - Pfanne"
mit herzhaften Bratkartoffeln
würzigem Hacksteak & knackigem Gemüse 7,90 €
36. "Gärtnerin - Pfanne"
3 kleine Schweinefilet,
belegt mit Broccoli & Blumenkohlröschen,
überzogen mit Sauce Hollandaise 10,95 €
37. "Filet - Pfanne"
3 kleine Schweinefilet auf Pilzrahmsauce
umlegt mit Speck-Rosenkohlröschen 11,00 €
38. Rumpsteak "Gärtnerin"
mit frischem gemischten Gemüse
überzogen mit Sauce-Hollandaise 15,70 €
39. Rumpsteak "Stringberg"
Orig. Franz. - Senf
mit Hausgemachter Kräuterbutter
dazu einen gemischten Salat 16,70 €
40. Rumpsteak " Rustikal"
mit gebr. Champignons & Röstzwiebeln
dazu einen gemischten Salat 15,90 €
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen wahlweise
Pommes-frites, Kroketten, Rösti-Ecken oder Kiepenkerler-Bratkartoffeln